Terrace Garden & Urban Farming (மேல் மாடி தோட்டம் & நகர விவசாயம்)

அறிமுகம்

சேலம் நகரத்தில் வசிப்பவர்கள் மற்றும் சிறு தொழில்முனைவோர் மத்தியில் மொட்டை மாடி தோட்டம் பெருகிய முறையில் பிரபலமடைந்து வருகிறது. வணிக நகரமான சேலத்தில் உள்ள பல வீடுகள் பயன்படுத்தப்படாத கூரைகளை காய்கறிகள், கீரை, மணம் கொண்ட பூக்கள் மற்றும் எலுமிச்சை போன்ற பழ செடிகளை வளர்ப்பதற்கான உற்பத்தி இடங்களாக மாற்றுகின்றன.

இருப்பினும், கொள்கலன் தாவரங்கள் தரை மண்ணை விட வேகமாக ஊட்டச்சத்துக்களை இழக்கின்றன. இதன் காரணமாக, ஆரோக்கியமான வளர்ச்சி மற்றும் அதிக உற்பத்தித்திறனை பராமரிக்க சரியான உர உணவு அவசியம். சரியான உர முறையைத் தேர்ந்தெடுப்பது தாவர ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துவது மட்டுமல்லாமல், வீணாவதைக் குறைத்து தோட்டக்கலை சிக்கனமாக வைத்திருக்கிறது.

சேலம் நகர வணிக சமூகத்தின் இந்த வழிகாட்டி பல்வேறு உர உணவு முறைகள் மற்றும் மொட்டை மாடி தோட்டக்காரர்கள் எளிதாகப் பின்பற்றக்கூடிய எளிய வாராந்திர அட்டவணையை விளக்குகிறது

மொட்டை மாடி தோட்ட தாவரங்களுக்கு உரம் ஏன் முக்கியமானது

grow bag அல்லது தொட்டிகளில் வளரும் தாவரங்கள் கொள்கலன்களுக்குள் உள்ள வரையறுக்கப்பட்ட மண்ணில் கிடைக்கும் ஊட்டச்சத்துக்களை முழுமையாக சார்ந்துள்ளது. தரை மண்ணைப் போலன்றி, மொட்டை மாடித் தோட்டத் தொட்டிகளில் ஆழமான மண் அடுக்குகள் மூலம் ஊட்டச்சத்துக்களை இயற்கையாகவே நிரப்ப முடியாது.

வழக்கமான உரமிடுதல் மூலம்  தாவரங்கள் நைட்ரஜன், பாஸ்பரஸ், பொட்டாசியம் மற்றும் கால்சியம் போன்ற அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்களைப் பெற உதவுகிறது. இந்த முக்கியமான ஊட்டச்சத்துக்கள் இலை வளர்ச்சி, வேர் வலிமை, பூக்கும், பூச்சி எதிர்ப்பு  மற்றும் பழ வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கின்றன .

சேலம் நகர மொட்டை மாடித் தோட்டக்கலை பயிற்சி செய்யும் சேலம் குடியிருப்பாளர்களுக்கு, சரியான உரமிடுதல், கொள்கலன்களில் மண் வளத்தை பராமரிக்கும் அதே வேளையில், கீரை, தக்காளி மற்றும் மிளகாய் போன்ற பச்சை  காய்கறிகளின் சிறந்த அறுவடையையும் உறுதி செய்கிறது.

 மொட்டை மாடித் தோட்டத்தில் பயன்படுத்தப்படும் பொதுவான உர உணவு முறைகள்

மொட்டை மாடித் தோட்டக்காரர்கள் பொதுவாக மூன்று முக்கிய உர பயன்பாட்டு முறைகளைப் பயன்படுத்துகின்றனர்.

திரவ உர முறை

திரவ உரங்கள் தண்ணீரில் கலக்கப்பட்டு  நேரடியாக மண்ணில் ஊற்றப்படுகின்றன. இந்த முறை ஊட்டச்சத்துக்கள் தாவர வேர்களை விரைவாக அடைய முடிகிறது ,இதன் மூலம் மற்றும் இலை காய்கறிகளுக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

தூள் அல்லது சிறுமணி உர முறை

மண்புழு உரம், வேப்பம் புண்ணாக்கு அல்லது எலும்புத் தூள் போன்ற தூள் உரங்கள் மண்ணின் மேல் பரப்பில்  தெளிக்கப்படுகின்றன. இந்த உரங்கள் காலப்போக்கில் மெதுவாக தண்ணீருடன்  ஊட்டச்சத்துக்களை வெளியிடுகின்றன.

மாத்திரை அல்லது குச்சி உர முறை

தற்போது பிரபலமாகிவரும் உர மாத்திரைகள் அல்லது குச்சிகள் மண்ணில் செருகப்பட்டு, தண்ணீர் ஊற்றும்போது படிப்படியாகக் மண்ணில் கரைகின்றன. அவை பயன்படுத்த எளிதானவை, ஆனால் பொதுவாக வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட விருப்பங்களை விட விலை அதிகம்.(அதனால் இந்த முறையை அனைவரும் விரும்புவதில்லை )

மொட்டை மாடித் தோட்டங்களுக்கு கரிம உரங்களின் நன்மைகள்

சமையலறையில் இருந்து கிடைக்கும்  கழிவுகள் மற்றும் இயற்கை பொருட்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் கரிம உரங்கள் மொட்டை மாடித் தோட்டங்களுக்கு மிகவும் ஏற்றவை.

அவை மண்ணின் அமைப்பை பணமண்டங்கு மேம்படுத்துகின்றன, நன்மை பயக்கும் நுண்ணுயிரிகளை அதிகரிக்கின்றன, மேலும் தாவர வேர்களை சேதப்படுத்தாமல் படிப்படியாக ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்குகின்றன.இதன்மூலம் பயிர்கள் மிகச்செழிப்பாகவும் ,அதிக பயன்தருபவையாக இருக்கிறது. மாநகர சேலத்தில் நிலையான மொட்டை மாடித் தோட்டத்தை பராமரிக்க விரும்பும் குடும்பங்களுக்கு கரிம உரங்கள் சுற்றுச்சூழலுக்கு உகந்தவை மற்றும் சிக்கனமானவை.

மொட்டை மாடித் தோட்டங்களுக்கு சிறந்த வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட உரங்கள்

வாழைத்தோல் உரம்

பழுத்த வாழைத்தோல்களில் பொட்டாசியம் உள்ளது, இது பூக்கும் மற்றும் பழங்களை திரண்டு உருவாக்க உதவுகிறது. அவை எலுமிச்சை செடிகள் மற்றும் பூக்கும் தாவரங்களுக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

அரிசி நீர் உரம்

அன்றாடம் உபயோகிக்கிக்கும் அரிசியைக் கழுவப் பயன்படுத்தப்படும் தண்ணீரில் நன்மை பயக்கும் நுண்ணுயிரிகள் மண்ணில் வளர உதவும் தாதுக்கள் மற்றும் ஸ்டார்ச் உள்ளது.

காய்கறி கழிவு திரவ உரம்

தண்ணீரில் ஊறவைத்த காய்கறித் தோல்கள் ஆரோக்கியமான காய்கறி வளர்ச்சியை பெருமளவு ஊக்குவிக்கும் , ஊட்டச்சத்து நிறைந்த கரைசலை உருவாக்குகின்றன.

ஆரோக்கியமான தாவர வளர்ச்சிக்கு கூடுதல் கரிம உரங்கள்

மோர் உரம்

நீர்த்த பால் /மோர் மண்ணின் நுண்ணுயிர் செயல்பாட்டை மேம்படுத்த உதவுகிறது மற்றும் தாவர நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை பலப்படுத்துகிறது.

முட்டை ஓடு கால்சியம் உரம்

நொறுக்கப்பட்டு ,தூளாக்கப்பட்ட  முட்டை ஓடு தூள் கால்சியத்தை வழங்குகிறது, இது தாவர செல் சுவர்களை வலுப்படுத்துகிறது மற்றும் ஊட்டச்சத்து குறைபாடுகளைத் தடுக்கிறது.

மண்புழு உரம் மேல் உரமிடுதல்

மண்புழு உரம் மிகவும் சீரான கரிம உரங்களில் முக்கியமான ஒன்றாகும் மற்றும் அனைத்து மொட்டை மாடி தோட்ட தாவரங்களுக்கும் ஏற்றது.

கேள்வி பதில் பிரிவு

கேள்வி 1: 

மொட்டை மாடி தோட்ட தாவரங்களுக்கு எத்தனை முறை உரமிட வேண்டும்?

பெரும்பாலான மொட்டை மாடி காய்கறி/பூ  தாவரங்கள் ஒவ்வொரு 7-10 நாட்களுக்கும் திரவ உரத்தையும் மாதத்திற்கு ஒரு முறை கரிம உரத்தையும் பெற வேண்டும்.

கேள்வி 2: 

கீரை போன்ற இலை காய்கறிகளுக்கு எந்த உரம் சிறந்தது?

அரிசி நீர் அல்லது காய்கறி கழிவு கரைசல் போன்ற திரவ உரங்கள் சிறப்பாக செயல்படுகின்றன, ஏனெனில் அவை விரைவான ஊட்டச்சத்துக்களை செடிகளுக்கு வழங்குகின்றன.

கேள்வி 3: 

மொட்டை மாடி தோட்டங்களில் எலுமிச்சை செடிகளுக்கு எந்த உரம் சிறந்தது?

வாழைப்பழத்தோல் உரம் மண்புழு உரம் மற்றும் முட்டை ஓடு தூளுடன் இணைந்து எலுமிச்சம்/மற்றும் பல  பழ தாவரங்களுக்கு தேவையான பொட்டாசியம் மற்றும் கால்சியத்தை வழங்குகிறது.

மொட்டை மாடி தோட்ட உரமிடுவதற்கான பயனுள்ள குறிப்புகள்

காய்கறி கழிவு திரவம் மற்றும் மண்புழு உரம் மூலம், தோட்டக்காரர்கள் செலவுகளைக் குறைவாக வைத்து ஆரோக்கியமான தாவரங்களை பராமரிக்க முடியும்.

சேலம் வணிக சமூக வழிகாட்டியில் விளக்கப்பட்டுள்ள உர முறைகள் மற்றும் வாரந்திர உணவு அட்டவணை, சேலம் நகரில் சுற்றுச்சூழலுக்கு உகந்தது தோட்டக்கலை நடைமுறைகளை ஊக்குவிக்கும் அதே நேரத்தில், மொட்டை மாடி தோட்டக்காரர்கள் நிலையான தாவர வளர்ச்சியையும் சிறந்த அறுவடைகளையும் அடைய உதவும்.இதை பயன்படுத்தி பயன்பெறலாம்